韩国“酒文化”催生新职业 来源:《世界新闻报》 文章作者:金东光 界关注的对象。为了保护国民的身心健康,改变过量饮酒的陋习,韩国卫生部门于去年开始与专家团体、市民团体和酒类供应商签订协议,大力宣传饮酒问题的严重性。 新闻链接 / LINK “炸弹酒”红遍韩国 酒在韩国社会大受欢迎,也使得一些比较特别的酒相继出现,“炸弹酒”就是韩国人饮酒文化中最典型的“发明”。 据韩国朋友介绍,“炸弹酒”是有韩国特色的鸡尾酒。这种酒通常由两种酒兑在一起,最常见的是一杯啤酒里连杯带酒放一杯洋酒。啤酒像火药,洋酒就像雷管,故名为“炸弹酒”。韩国人认为,喝炸弹酒的乐趣就在于可以“亲手制作”,花样翻新、烘托气氛。 以“多米诺炸弹酒”为例,制作方式是把啤酒杯按一定的距离排成一行,两个杯子的上方各放上洋酒杯,倒满酒后碰倒第一个洋酒杯,其他的洋酒杯就会像多米诺骨牌一样,纷纷坠入下方的啤酒杯里。 而最简单的炸弹酒就是将洋酒杯直接放进去,拿餐巾纸盖住啤酒杯口,用力摇几下,这叫做“旋风炸弹酒”。此外,还有名目新奇的“本拉登”、“五十岁酒”、“彩虹酒”、“吸血鬼酒”等炸弹酒,从中可以看出喝酒者的“标新立异”和炸弹酒不断“进化”的趋势。 “炸弹酒”酒劲特别大,喝下去之后也比其他酒醉得快,这种酒为什么会广受追捧,人们也是说法不一。 一般认为,请客时选择炸弹酒,正是看中了这种酒的烈性,为了在最快时间内“解除”对方的“武装”,从而拉近心理距离,表示诚意等等。也有人认为,炸弹酒可以消除上下级关系中的紧张感,缓解初次见面时的陌生感。 |<< << < 1 2 > >> >>| ·上一篇文章:酿酒企业反对滥用酒精 健康宣言倡导理性饮酒·下一篇文章:酿酒协会理事长王延才谈啤酒瓶 【相关内容】 酒能助人成名?趣谈《水浒传》中酒文化和梁山英雄的渊源 佚名 五味杂陈的调味剂,浅析唐诗宋词中的酒文化 佚名 河南人为什么能喝酒?看看人家的酒文化 佚名 客家娘酒文化:千年娘酒的传承,影响着一代又一代客家女人的生活 佚名 日本动漫中的酒文化,不愧是同样喜欢喝酒的民族 佚名 《水浒传》中的酒文化 佚名 中国的酒文化和茶文化 佚名 中国各朝代不同的喝酒文化 佚名 80后中国“酒文化使者”贡献杰出获封成法国史上最年轻“骑士” 刘佳 酒文化助力二线白酒品牌腾飞 佚名