来源:酒尚 文章作者:蒋林苡
 

 

 
 
  闻香可识女人,品酒可鉴佳人。红酒弥香似女人,世间红尘似乎总有不尽的暗香萦绕,勾人神思,催人寻觅。

  红酒该是女性柔美的化身吧?你看,有人将赤霞珠(Cabernet Sauvignon)形容为“衣着华丽的贵妇人”,有节制而自信;有人把马尔贝克(Malbec)视为“典型的20岁的美洲女性”,体态美妙,充满活力,使人产生与她相识的欲望;有人称梅洛(Merlot)是位“活泼可爱的少女”,她的微笑淡雅迷人;还有人将西拉(Syrah)看作是“支配型的女人”,但她忠诚镲还有诸多芳名如:品丽珠、蛇龙珠、霞多丽、歌海娜、增芳德镲光听着这些绚丽如画、浪漫如诗的美称,眼前便隐隐浮现出婉约伊人的华丽舞姿来了。“风窗冰碗谁消暑?记百颗,堆盘处。掬罢盈盈娇欲语。轻明晶透,芳鲜圆绽,小摘西山雨。”大珠小珠落玉盘的清丽也随这古韵回响在月下山巅,翩翩的遐思也如酒后的微醺一般不可触摸,却又耐人寻味。红酒醇如美人,美人韵似佳酿。

  由多种葡萄酿出的红酒就像成熟的少妇,韵涵丰富且多姿。单一品种葡萄酿出的红酒就像纯情的少女,清新可人也多娇。葡萄酒值得人们用心去爱怜与呵护,因为它是有生命的,“愈陈愈香”并不适用于所有的葡萄酒。有花堪折直须折,莫待无花空折枝,不要轻易就辜负了这佳人的期约。红酒和女人有相通之处,那么品酒也就如品女人。品饮红酒就如同与女子的缠绵一般,需要你有足够的耐心与毅力才能在味蕾中孕育出情意无限的绵绵云雨来。

  喜欢红酒的静雅,所以也喜欢欣赏在孤独中品饮红酒的女人,因为可以读出一种优雅、一种狐媚、一种淡淡的忧愁。寂寞的女人如杯中红酒的幽远。红酒也是只有在沉静中方能尽情演绎精致和妖娆的精灵。从马伊琍手持水晶酒杯的高雅和恬淡中,便能感受到一种“微醺后的宠爱”在光色错落中弥漫。红酒是甘露,经过清凉的红酒的浸润,女人如花瓣一样馨香的身体便成为一片丰润的沃土,在甘霖的滋润下舒展开曼妙的风情来。红酒那微涩的味道有如优雅气质的女人的矜持和高贵,她们拥有无限的柔美,撩人的性感在不经意间流露,浪漫诱人直至媚惑人心。紫红的冷艳中透着些许若即若离的诱惑,让人顾盼流连,这样的红颜,是要男人珍藏品鉴的,而不是挥霍的。爱上红酒的女人,是在灵魂中添加了无限风情的女人。爱上红酒的男人,会更懂得去品鉴和珍视心如红酒的女人。

  人们都说女人是水做的。但融化在红酒醇香里的女人,倒不如说是酒做的柔媚。红酒如世间的女子,最终是要找一个真正的归宿的。再美丽的瓶子,也只是她暂时的婚纱,她的灵魂就蛰伏于其中,只等待一生中的那次真心邂逅而复活。在月光伴着琴曲的某个夜晚,那个能温柔唤醒她生命活力并静静欣赏她妩媚的人,就是她的真命天子,她的柔情之花只为他而盛开。女人最终不也是希望能找到一个能够懂得品她的人吗?

  张小娴在《亲密心事》中写道:“男人对旧情的记忆与红酒类似,乃是以收成论。所谓收成,并不是他当时得到一个怎样的女人,而是男人自己有什么收成,收成就是男人的机遇。女人对旧情的回忆也跟红酒一样,但不是以年份论,而是以品质论。”其实,多情的男子对旧情的回忆,又何尝不是以品质论的呢?借用电影《伤城》片尾的一句台词:“学会探戈的舞步比生活的步子容易多了!”我却想说,学会了生活的步子,就学会了品酒的艺术了;学会品酒的艺术了,就学会了情爱的真谛。

  红酒就是我的情人。这情人乖顺温婉,只要你肯付出一点点耐心和轻柔,她就将自身所有的美毫不保留地交付给了你。沉夜静读中,能有这样一位曼妙的佳人陪伴在侧,也深觉到自己的快乐与红酒的幸福。沉湎于这红袖添香的美境,确是堪宜读书的。说到这里,就让我想起了《聊斋》里的狐媚来了。《玄中记》煞有介事地提
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