起泡葡萄酒基本知识 来源：网络 文章作者：佚名 起泡葡萄酒原酒的生产主要有两种方式，一种以法国香槟酒为代表，一种则以意大利阿斯蒂酒为代表： ——香槟酒的原酒为干酒，在第二次发酵前必须加入发酵糖浆； ——阿斯蒂酒的原酒为甜酒，在第二次发酵前可以不加糖浆。 这两大类起泡酒的二次发酵方式也不相同： ——香槟酒的二次发酵在瓶内进行，称为“传统法”； ——阿斯蒂酒的二次发酵在密封罐内进行，称为“密封罐法”。 此外，起泡葡萄酒按其含糖量可分为： 天然酒：含糖量小于或等于12 g/L的起泡葡萄酒； 绝干酒：含糖量大于天然酒，最高到17 g/L的起泡葡萄酒； 干酒：含糖量大于绝干酒，最高到32 g/L的起泡葡萄酒； 半干酒：含糖量大于干酒，最高到50 g/L的起泡葡萄酒； 甜酒：含糖量大于50 g/L的起泡葡萄酒。(如果干白 干红喝的久了 偶尔换换口味 来杯起泡葡萄酒相当不错的享受哦~呵呵～）|<< << < 1 2 > >> >>| ·上一篇文章：法国葡萄酒酒标解读·下一篇文章：选酒的误区与要诀(图) 【相关内容】 特朗普要拿法国葡萄酒“开刀” 法农业部长：荒谬，愚蠢！ 张泽琦 六款带有时光味道的百年老藤葡萄酒 佚名 贵腐葡萄酒存储六要素 佚名 智利葡萄酒体验之旅 斯年 法国葡萄酒中的女儿红 周劲松 法国买家7.5万英镑拍下世界最贵白葡萄酒 江珍妮 葡萄酒课堂：开瓶的学问 佚名 葡萄酒---千载流芳溢酒香 佚名 意大利葡萄酒产量高于法国成为世界最大葡萄酒生产国 佚名 投资葡萄酒造就千万富豪 陈耀明
