来源:新浪尚品 文章作者:佚名
 

 

 
 
候,使这款酒有紧致的酸度和很好的开胃的丹宁酸,有一点黑梅子味,泥土的清香,胡椒的味道。陈年之后,口味更柔和,各种味觉感受更突出。

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艾顿庄园红

  艾顿庄园红,法国Bordeaux地区

  艾顿酒庄位于波尔多的外围,有着很好的沙砾性硅酸黏土土质,艾顿庄园种植了 53%的梅乐,25%赤霞珠,14%品丽珠,8% 维多择。酒庄属于Laurent家族,在创立于1750年的Saint-Loubes葡萄园酿制而成。这些葡萄枝有平均38年的历史,凭借了酿酒历史和传统的酿制方法,独树一帜。

  酒精:13.5%

  葡萄成分:65%梅乐,15%马贝克,20% 赤霞珠

  年份:2005

  品酒辞:

  色泽:深而亮的红色;

  香气: 香气复杂 有红色水果的芳香 还有新鲜烤面包的香味。

  口感: 浓郁强劲,与圆润的果酱口感形成良好的平衡。回味持久。

  食物搭配: 红肉,BBQ烤肉,野餐烹饪和芝士

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帕切克庄园红葡萄酒

  帕切克庄园红葡萄酒,法国Bordeaux地区

  Chevaliers d’Aux是1632年这个城堡的第一个庄园主。在法国大革命期间的Year IV被拍卖,然后这个庄园被当作驿站,然后变成了Medoc地区的著名的“Patache“城堡。在1932年变成中级庄园。1964年,这个城堡由Lapalu家族接管。

  酒精:13 %

  葡萄成分:60% 赤霞珠, 30% 梅乐, 7% 品丽珠, 3%小维尔多

  年份:2004

  2007年的五星级 葡萄酒

  《滗酒器》(“DECANTER”) 2007.12 - 95分

  品酒辞:

  色泽: 宝石红略带深红色

  香气: 红色和黑色的水果并有辛辣树木的香味。

  口感: 天鹅绒般丝滑的口感,浓郁,纯净的水果味,非常优雅。

  食物搭配: 红肉,烧烤,家禽

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教堂庄园红

  教堂庄园红,法国Bordeaux、Pomerol地区

  Domaine de l’Eglise的葡萄园邻近Pomerol教堂 church and country. 自从1793年教堂售卖之后, 一直是属于同一个家族的, CASTEJA 家族.它的葡萄园坐落于 Pomerol的著名高原, 那里盛产梅乐和品丽珠。在那里也可以找到法国以及法国之外的 ,Pomerol最好的AOC 酒。

  酒精:13 %

  葡萄成分:95%梅乐,5%品丽珠

  年份:2001

  《葡萄酒观察家》: 89 分

  品酒辞:

  色泽:深宝石红色

  香气:红色浆果,水果和烘烤的香味。

  口感:丝滑般的丹宁和橡木味,回味优雅。

  食物搭配: 红肉,烤牛肉,味道浓的芝士

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水岭精品长相思塞密隆白

  水岭精品, 澳大利亚

  水岭精品 葡萄酒公司致力于发展葡萄种植和创建酒窖商店。公司坐落于Margaret河谷的南面,与Voyager庄园和Leeuwin庄园毗邻。水岭酒庄的第一个年份,也就是2001年产的葡萄酒就显示了巨大的成功。

  酒精:12.5 %

  葡萄成分:长相思,赛美隆

  年份:2007

  布里斯班葡萄酒与食品展 - 铜奖

  皇家阿德雷德葡萄酒展 - 铜奖

  玛格里特区葡萄酒展- 铜奖

  品酒辞:

  色泽:明亮的小麦黄;

  气味:青柠果香,荔枝和醋栗的味道。

  口感:有柑橘和热带水果的味道 略带清爽的酸味。

  食物搭配:适合单饮也可以配菜饮用特别适合亚洲菜的风格。

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朴奈达酒庄西西里莎当妮白

  朴奈达酒庄, 意大利Sicily地区

  朴奈达酒庄在葡萄酒界颇有名气,在短短的时间内建成一个名副其实的葡萄园帝国,拥有四个总面积达60公顷的葡萄种植园,两个生产酒庄,沿西西里岛南海岸连接Statale 115街。

  朴奈达酒庄选用当地的和世界各地的葡萄品种酿造葡萄酒。1999年,这一家族酒庄已大获评论界的赞赏,被Gambero Rosso评

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